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1. クリスマス風のバウム (2018)

投稿日時: 12/04 mikimaru(お世話係)

 思いがけずバウムの耳を手に入れたので(岡山県のロマラン洋菓子店さんのもので、かなり大きいです)、しっとりした大きな耳を贅沢にも大量のチョコで覆ってデコレーションしてしまいました(笑)。

 できたてをカットした耳のようで、こういう加工をするよりもかぶりついたほうがいいのかなという気もしたのですが、ついつい、誘惑に耐えきれず。

バウムの耳をクリスマス風にデコレーション (2018)

 

 左上が届いてすぐの状態です。左下は1日経過しているので砂糖が少し溶けています。右側はカットしたところ。断面が美しいですよね。

 まだこれでも4分の1しか食べていないので、明日からも食べます♪